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Sortiment
Altbachmühle

Altbachmühle Dinkel Vollkornmehl 1 kg

Mehl aus Dinkel Vollkorn
CHF 4.95
(UVP inkl.2.6% MwSt.)
CHF 0.50
 / 100 g
  • Produkttyp: Mehl
  • Ernährungsweise: Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei
  • Zertifikate: Keine Zertifizierung
  • Packungsgrösse: 1000 g
  • Fairtrade: Nein
  • Bio: Nein
Artikelnummer
1001461
Herst.-Nr.
385
HerstellerseiteAltbachmühle
Herstellergarantie0 Monate
Verkauf seit01.12.2019
EAN
7640445710213
Lagerbestand
+89
Beschreibung

Altbachmühle Dinkel Vollkornmehl 1 kg

Mehl aus Dinkel Vollkorn

  • Dieses Mehl beinhaltet 98 % des Getreidekorns
  • Perfekt geeignet zum Brotbacken
  • Inhalt: 1 kg
  • Kann auch in anderes Mehl eingemischt werden

Dinkelmehl eignet sich für Personen mit Weizenunverträglichkeit als Ersatz. (Sorten: Oberkulmer Rotkorn + Ostro)

Altbachmühle AG

Die Traditionsmühle in Wittnau / Nordwestschweiz wurde bereits im 11. Jahrhundert erbaut. Diese wird in der 8. und 9. Generation seit 1760 von der Familie Tschudi betrieben. Das Getreide, welches in der Mühle zu Qualitätsmehl verarbeitet wird, liefern regionale Landwirte direkt ab Feld an. In der Getreidesammelstelle wird dieses gereinigt, getrocknet und eingelagert. 2014 wurde die Mühle automatisiert und mit diversen Silos, der Mehlabfüllerei und einem Mehllager ergänzt. Die verschiedenen Mehle stellt die Altbachmühle aus Schweizer Getreide her und fügt keine Zusatzstoffe bei. Daher sind alle Mehle naturbelassen und sehr gut verträglich.

Spezifikationen
Umpack
Verpackungseinheit
  • 1 stk.
Umpack
  • 30 Packungen zu 1 stk.
Produktkategorie
Produkttyp
  • Mehl
Weitere Informationen
Packungsgrösse
  • 1000 g
Inhaltsstoffe
  • Dinkel CH
Sachbezeichnung
  • Mehl
Nährwerte
Nährwertangabe pro
  • 100g
Energiegehalt (in kj)
  • 1428 KJ
Energiegehalt (in kcal)
  • 338 Kcal
Fett
  • 2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
  • 0.3 g
Kohlenhydrate
  • 62 g
Davon Zucker
  • 1 g
Eiweiss
  • 15 g
Salz
  • 0.02 g
Allgemein
Fairtrade
  • Nein
Bio
  • Nein
Ernährungsweise
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
Produktionsland
  • Schweiz
Allergikerinfo
  • Enthält Gluten
Nachhaltigkeitsnachweise
Zertifikate
  • Keine Zertifizierung
Versanddaten
Gewicht
  • 1040 g
Volumen
  • 0.0019635 m3
Dimensionen
  • 25.5 x 7 x 11 cm